赫麦思流行饮品培训课程

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美 食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

培训对象：本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获。 投资小、利润高、零基础、易操作，产品适合大众消费者，产品多样化适初次创业、资金有限等创业的人员学习。

培训目标：系统掌握奶茶基础知识，奶茶的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。

培训时间： 学习时间12天，视个人情况而定。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续免费学习。

上课时间：上午9:30-11:30 下午13:30-16:30（周一放假）。

上课形式：小班教学，定期开班，循环授课，时间不限，学会为止

课程内容

课时

理论知识，现煮奶茶及配料；手工奶茶系列：玫瑰锡兰奶茶、白珍珠奶茶、抹香茉莉奶茶、血糯米奶茶、原味奶茶、大满贯奶茶、红豆巧克力奶茶。

二课时

饮品系列：金桔柠檬、柠檬养乐多、葡萄柚爱上绿、鲜果树莓芦荟、芒果爱上香橙、青柠绿薄荷、柠檬炸弹、绿茶养乐多

三课时

认识冰沙机； 水果茶系列：满杯西柚、百香绿茶、时尚水果茶、茉莉花茶、凤梨青果茶、火龙果青茶、柠檬红茶、柠檬绿茶；冰沙系列：抹茶星冰乐、越来越芒、芒果牛奶冰沙。

四课时

鲜奶系列：抹茶拿铁、红茶拿铁、巧克力拿铁、热情可可

奶昔系列：香蕉奶昔、芒果奶昔、木瓜牛奶奶昔、抹茶红豆奶昔

纯奶系列：四季青、桃香乌龙、红与红茶、锡兰红茶

五课时

气泡机的认识及操作 奶盖系列：制作奶盖方法；红茶奶盖、茉香奶盖、四季青奶盖 、抹茶奶盖

气泡系列：百香果气泡水、红色回忆、柠檬气泡水、水蜜桃气泡水、海洋之心气泡水、蜂蜜柚子苏打水鲜榨果汁：苹果梨汁、西瓜汁。